Înainte de Paște vine timpul unor necazuri plăcute. Doamnele fac curățarea, coace prăjituri parfumate de Paște, vopsesc ouă. Culoarea tradițională a ouălor de Paște este roșie-brună, obținută folosind un decoct de coji de ceapă. Cum să obții o culoare uniformă și frumoasă și să evite crăparea ouălor atunci când gătești?
Veți avea nevoie
Ouă, sare, coji de ceapă, ceai negru, sfeclă, vopsele.
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a obține o culoare strălucitoare, luați ouă albe. Pentru a picta bine fixat pe ou, ștergeți-l cu oțet înainte de a găti. Îl puteți spăla cu săpun și lăsați-l să se usuce fără să ștergeți. Nu pictați ouă care tocmai au fost scoase din frigider - coaja se poate crăpa în timpul gătitului. Ar trebui să stea timp de aproximativ o oră la temperatura camerei.
2
Pregătiți un decoct de coajă de ceapă: fierbeți-l timp de 20 de minute pentru a obține o soluție puternică. Dacă doriți să dați ouălor o culoare bogată, creșteți timpul de preparare la o jumătate de oră. Se strecoară și se răcește.
3
Gătiți ouăle în infuzia de ceapă rezultată, adăugând 1 lingură înainte de a găti. sare. Ouăle fierte se fierb timp de 10 minute la foc mic sau mediu. Dacă vă plac ouăle cu un gălbenuș lichid - „într-o pungă” - reduceți timpul de gătit la 5 minute.
4
Există mai multe moduri de a crea modele pe un ou. Cel mai ușor este să cumpărați autocolante de Paști în magazin. Arată foarte elegant pe ouă colorate. Vrei să surprinzi oaspeții? Ia frunze deschise de pătrunjel, morcovi, plante de interior. Atașați-le de ouă și legați-le bine. Înmuiați oul în ciorap și gătiți într-o soluție de ceapă tare timp de aproximativ 20 de minute. Efectul unei „coajă de marmură” este obținut dacă ouăle sunt învelite în coaja de ceapă și legate cu o cârpă de bumbac. Rotiți ouăle ude în orez uscat și gătiți coaja de ceapă într-un decoct - obțineți "pata" originală.
5
Dacă nu aveți coji de ceapă, puteți vopsi ouăle într-o frunze puternice de ceai (100 g de ceai la 0, 5 l apă, insistați, gătiți timp de 15 minute). Ceaiul conferă ouălor o nuanță maro frumoasă. Înmuiați ouăle pre-gătite în apa în care au fost gătite sfecla. Învelișul va dobândi o culoare roz pal.
6
Oul finit poate fi răcit și vopsit cu acrilic sau acuarelă. Pentru a crea un mozaic, lipiciți ușor bucăți multicolore de coajă pe suprafața oului. Un ou în tehnica de decoupage la modă se va dovedi dacă lipiți flori tăiate dintr-un șervețel de hârtie pe el.
Sfaturi utile
Puteți folosi coloranți decorativi pregătiți pentru ouă, vândute în magazine. Urmați instrucțiunile de vopsire de pe ambalaj.
