În toamnă, în Austria Superioară, se organizează multe festivaluri tematice țărănești, dedicate întoarcerii efectivelor de pe pajiștile alpine, la recoltă etc. Printre aceste evenimente există un festival de dovleac, care este de obicei sărbătorit la sfârșitul lunii septembrie.
Sărbătoarea dovleacului poate fi sărbătorită nu numai de rezidenții Austriei, ci și de turiștii care vin să arunce o privire asupra evenimentelor țărănești din toamnă. În special pentru austrieci și rezidenți din alte țări, în această zi sunt preparate o varietate de feluri de dovleac. Cei care doresc să se asigure că acest produs poate fi nu numai util, ci și extrem de gustos, li se oferă supe, plăcinte, salate, budinci, strudel, caserole de legume și o varietate de băuturi, principalul ingredient fiind dovleacul.
În cadrul evenimentului se desfășoară și un târg expozițional. Printre exponate puteți vedea dovleci din diverse soiuri, inclusiv „capodoperele țărănești”. În plus, la expoziții pot fi prezentate meșteșuguri originale cu dovleac, realizate de meșteri experimentați. Vizitatorii au ocazia nu numai să admire exponatele, ci și să le achiziționeze, precum și să discute cu țăranii și să obțină o mulțime de informații utile despre creșterea și fabricarea dovlecilor, precum și despre alegerea soiurilor.
Este interesant faptul că la astfel de târguri oferă adesea ulei de semințe de dovleac, care este considerat un produs foarte gustos și sănătos. Austriecii îl numesc cu mândrie „aur verde” și se asigură că un astfel de produs poate fi folosit la prepararea diverselor feluri de mâncare, inclusiv supe, deserturi și gustări. În plus, vizitatorii târgurilor pot oferi produse cosmetice pe bază de ulei de dovleac, preparate acasă. Poate fi o cremă, săpun, ruj igienic etc.
În marile orașe din Austria, în cinstea sărbătorii, se organizează și festivități distractive. Acolo poți întâlni oameni îmbrăcați în costume de dovleac și vizitatori distractivi. Lista evenimentelor include jocuri și concursuri distractive. Vizitatorii pot nu numai să râdă bine și să participe la „sporturi” atât de neobișnuite precum bowlingul de dovleac, dar și să câștige premii mici.
Articol aferent
Sărbători în Austria: Atracții și divertisment din Salzburg
