Masa tip bufet apare din ce în ce mai mult de sărbători. Doamnele au apreciat toate avantajele sale - spațiu liber, gustări ușoare, comunicare ușoară, fără legătură cu un vecin de la masă și altele. Pregătirea unui bufet pentru prietenii tăi nu este dificilă și uneori interesantă.
Manual de instrucțiuni
1
Alegeți o cameră. Ar trebui să fie destul de spațios. Masa trebuie așezată într-unul dintre colțuri, centrul nu trebuie ocupat, iar scaunele sau canapele îngrijite trebuie așezate de-a lungul pereților. Lăsați spațiul din jurul mesei pentru ca oaspeții să se poată deplasa cu ușurință în jurul său. Nu încercați să adăpostiți numărul maxim de scaune - masa tip bufet presupune că toată lumea va comunica, mai ales în timp ce stă, în mișcare de la o companie la alta.
2
Setați masa. Acesta este elementul principal al bufetului. Ar trebui să fie amplasat în lateral, care să nu ocupe partea principală a camerei, așa cum este obișnuit pentru sărbătorile obișnuite. În primul rând, acordați atenție faptului că vasele trebuie să stea pe o margine. Pune pahare, pahare și pahare în rânduri uniforme. Puneți dispozitivele lângă ele, învelindu-le într-o cârpă. Folosiți plăci cu un diametru de cel mult cincisprezece centimetri.
3
Pregătiți tratamente. Masa tip bufet oferă, în cea mai mare parte, multe opțiuni pentru gustări. Simțiți-vă liber să gătiți diverse canapele, sandvișuri mici, brânză și felii de carne. Mâncărurile calde apar adesea la recepții, dar prezentarea lor trebuie să fie luată în considerare cu atenție. Asigurați-vă că le împărțiți în porții și așezați-le pe farfurii mari - oaspeții dvs. nu trebuie să vă faceți griji despre cum să vă tăiați o bucată de vită sau rață. Băuturile sunt plasate cel mai bine pe o masă separată.
4
Dacă organizați un eveniment mare în stilul unei mese tip bufet (de exemplu, o nuntă), va trebui să schimbați ușor condițiile. Organizați o masă mare deoparte, multe rotunde cu vase și aparate pentru oaspeți ar trebui să fie aranjate în jurul holului. În acest caz, oamenii vor veni pentru băuturi răcoritoare, apoi se vor așeza în locul lor desemnat. Bauturi potrivite pentru distribuirea chelnerilor.
Fii atent
Dacă aveți un bufet acasă, organizați divertisment pentru oaspeți. Vor veni la îndemână dacă oamenii nu sunt familiarizați între ei.
Sfaturi utile
Arată-ți toată imaginația în planificarea gustărilor. Amintiți-vă rețetele pentru ouă umplute, rulouri, sandwich-uri. Fructele și salatele sunt, de asemenea, perfecte pentru o astfel de sărbătoare.
