Masa așezată festiv conferă o dispoziție specială chiar și celei mai obișnuite mese. Dacă oaspeții au venit pe neașteptate și gusturile dvs. nu sunt foarte abundente, setarea mesei vă poate ajuta să distrageți atenția de la felurile de mâncare și să faceți cina elegantă și solemnă. Cum să setați masa pentru oaspeți?
Veți avea nevoie
- - pânză de masă;
- - servetele;
- - bucate;
- - tacâmuri;
- - o vază cu decor.
Manual de instrucțiuni
1
Puneți o față de masă Conform regulilor de etichetă, acesta ar trebui să stea de la masă nu mai puțin de 25 cm și nici mai jos decât scaunul scaunelor. Colțurile agățate ale feței de masă ar trebui să acopere picioarele mesei. O întâlnire informală poate fi decorată cu o față de masă strălucitoare, albul clasic este potrivit pentru toate ocaziile.
2
Standurile sunt așezate sub plăci și aparate destinate unei persoane. Ele sunt diferite ca formă, culoare și materiale - paie, lenjerie, plastic.
3
Decorați fiecare loc de oaspeți cu lucruri destul de mici: buchete de flori sau iarbă, scoici mici, lumânări. Puteți roti șervețelul fiecărui oaspete într-un cilindru și puneți-l într-un inel special. Cardurile speciale pentru oaspeți, pe care sunt scrise numele și meniurile lor, arată foarte elegant și frumos.
4
Puneți o farfurie largă și superficială în centrul mesei. Pune fructe, legume, flori, ierburi în ea. Pentru a descoperi pitoresc, luați diferite cadouri ale naturii sub formă și culoare. O altă opțiune pentru decorarea mijlocului mesei este un coș de răchită scăzut sau o vază de cristal, care trebuie să fie completată și cu ceva: nuci, fructe. Chiar și în centrul mesei puteți pune ghivece de flori, o farfurie cu ramuri de molid (de sărbătorile de Anul Nou), dovlecei mici într-o vază de răchită. Principalul lucru este că centrul nu se dovedește ridicat, iar oaspeții se văd.
5
Acum începe să servești. Pentru fiecare oaspete, puneți o farfurie mare. Apoi așezați tacâmurile: furculițele din stânga farfuriei, cuțite, întorcându-se cu o margine ascuțită spre farfurie, în dreapta, linguri - în dreapta cuțitelor. Multe aparate sunt de obicei prevăzute pentru recepții ceremoniale. Ar trebui să se întindă în ordinea în care vor fi servite felurile de mâncare. Puneți o farfurie pentru plăcinte și pâine deasupra furcilor. Vasele cu salată sunt așezate în stânga furcilor. Paharele sunt așezate deasupra cuțitelor, mai aproape de farfurie - pentru apă, apoi - pentru vin. Înainte de desert, va trebui să serviți dispozitive concepute pentru dulciuri.
6
Pentru fiecare aparat, în centrul farfuriei, așezați sau așezați un șervețel rulat. Dacă aveți o întâlnire informală - ridicați șervețele care sunt potrivite în culori pentru coafuri sau fețe de masă. Șervețele albe sau deschise sunt mai potrivite pentru ocazii speciale.
